COMMENT NAISSENT LES TRUFFES ?
Voici un pépiniériste très spécialisé. Il cultive en serre des plans truffiers, différentes variétés de chênes principalement mais aussi un peu de châtaignier.
Le site explique tout aux futurs éleveurs, de la plantation à la récolte. Savez-vous que l'animal le plus utilisé pour dénicher les truffes et le Labrador, préféré au cochon car il ne dévore les truffes une fois déterrées...